Meaux House of Brie Museum

À propos

C’est un parcours de découverte autour du Brie de Meaux AOP qui vous attend. Reconstitutions et mises en scène vous permettront d’en savoir plus sur l’histoire de ce célèbre fromage. Vous découvrirez les différentes étapes de sa fabrication, de la récolte du lait à l’affinage en cave. Puis vous appréhenderez les enjeux actuels du Brie de Meaux AOP fièrement représenté par sa Confrérie. Une dégustation de Brie de Meaux A.O.P. vous est proposée les samedis et dimanches à 11h et à 16h sur réservation (sous réserve de modifications). Toute l'année des animations autour du Brie et du terroir vous sont proposées ! Ateliers, dégustations, expositions il y en a pour tous les goûts ! Dernière entrée 30 minutes avant la fermeture.